Die Brisolée ist weit mehr als eine einfache Walliser Spezialität. Sie ist eine echte kulinarische Tradition. Die Brisolée wird ab Ende September gegessen, wenn auch die Jagd im Vordergrund steht. Die traditionelle Version besteht aus über dem Holzfeuer gerösteten Kastanien mit 6 verschiedenen Käsesorten, Trockenfleisch und Speck, Feigen und Äpfeln und frischen Weintrauben - denn es ist auch die Zeit der Weinlese. Das Ganze wird mit Most oder neuem Wein serviert.
Abholung am Einsteigeort
Fahrt via dem Col des Mosses nach Martigny
11.30 Uhr Ankunft im Weinkeller Caveau du Moulin Semblanet
und Begrüssungsapéro
12.00 Uhr Mühlebesuch & Mittagessen
14.30 Uhr Heimfahrt
16.00 Uhr Ca. Ankunft im Kanton FR
| Einsteigeorte | Hinfahrt |
|---|---|
| Murten Düdingen Tafers Fribourg Bulle | 08.20 Uhr 08.45 Uhr 09.00 Uhr 09.10 Uhr 09.40 Uhr |
| Erwachsene | 99.- |
| AHV | 96.- |
Panorama-Reise im komfortablen Car
Begrüssungsapéro
Mittagessen
| Öffnungszeiten | |
|---|---|
| Montag - Freitag 08:30 - 11:30 13:30 - 17:00 Samstag - Sonntag Geschlossen |